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TOPおいしいこと紅茶のシフォンケーキ

紅茶のシフォンケーキ
ちっ。失敗した。
前に作った時はうまくいったのに…

2011012602.jpg
上の部分(画像の左側)に焼き詰まりがあります。
ケーキに混ぜる煮出した紅茶の量が今回少々多かったせいかもしれない。
オーブンの温度も気持ち低かったかもしれません。

また今回、スーパーの特売で買ったティーバックの茶葉を使ったのもいかんかった。
全然紅茶の香りがしない。ちぇっ。


それでも子どもたちは、おいすぃーおいすぃーと喜んで食べてました。
グルメな子じゃなくて救われました。


ガッカリしている私にむかって、アールくんこう言いました。

カタチは悪くても味がよかったから失敗じゃないよ

私は別にカタチが悪いとは思っていなかったのですが。
そうですかそうですか。



2011012601.jpg

↑今日3時頃にアールと一緒に作ったゆきだるま
5時には降りしきる雪に埋もれ姿が見えなくなってました



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